Caracteristici
 
Bongard KRONOS-P este un abatitor profesional, ce beneficiază de o răcire și congelare rapidă, ce poate găzdui 5, 9 sau 15 tăvi, în funcție de nevoile dumneavoastră.
Răciți sau congelați produsele în scurt timp pentru a le pregăti pentru conservare.
Scădeți rapid temperatura centrală la -18°C, datorită ventilatoarelor „Special cold”, pentru a menține calitatea produselor dumneavoastră.
Perfect pentru congelarea produselor de patiserie crude sau gătite, a produselor de panificație și a gustărilor, inclusiv patiserie daneză, plăcinte, deserturi și quiche-uri.
 
Avantaje
 
Scădere rapidă a temperaturii
Sistem de ventilație „Special cold”
Control electronic intuitiv cu un ciclu de mare intensitate
Interior din oțel inoxidabil cu podea în formă de diamant pentru o curățare ușoară
Suporții tăvii fabricați dintro bucată, ușor de îndepărtat manual pentru a facilita curățarea
Ușă reversibilă
Repoziționarea echipamentului se face foarte ușor datorită roților și picioarelor cu înălțime reglabilă
 
Disponibil în 3 variante:
- KRONOS - P 46.5: 5 tăvi 400 x 600 cm 
- KRONOS - P 46.9: 9 tăvi 400 x 600 cm
- KRONOS - P 46.15: 15 tăvi 400 x 600 cm