top of page

Caracteristici

 

Răcitor pentru pâine cu aer ambiental / Răcitor pentru pâine cu aer ambiental și rece combinat

• Model de răcitor de pâine cu aer ambiental:
– 2 și 4 rafturi 600×800 mm

• Model combinat de răcitor de pâine cu aer rece și ambiental:
– Doar 4 rafturi 600×800 mm

 

Avantaje

 

• Îmbunătățește calitatea finală a produsului: produsul rămâne crocant
• Limitează creșterea temperaturii în brutărie
• Optimizarea timpului de răcire a pâinii
• Optimizarea răcirii înainte de congelare
• Îmbunătățește rata de feliere și ambalare
• Mai puține tăvi de copt imobilizate

 

Compatibil cu:

- brutărie

- gustări

 

 

Răcitor pentru pâine Zephyr

Cod SKU: FC-BO-10043