top of page

Utilizare

 

Abatitorul Bongard BSC pentru cărucioare este proiectat pentru a răci și congela rapid produsele înainte de conservare.

 

Principiul de funcționare

 

Cu controlul său electromecanic care controlează în mod autonom temperatura și timpul necesar înghețării produselor, BSC este capabil să controleze producția la rece pentru a ajunge la -18 ° C la miez, cât mai rapid posibil (30 kg până la 130 kg de baghete brute pe oră, în funcție de model).

 

Odată ce această temperatură a fost atinsă, o reglează timp de 24 de ore și automatizează modul de conservare la sfârșitul ciclului.

 

Avantajele

 

  • 4 modele disponibile
  • 2 programe: congelare și răcire rapidă
  • Reglare electronică cu senzor de tip pin
  • Comutarea automată la sfârșitul ciclului de congelare la modul de conservare pe parcursul a 24 de ore
  • Ventilator special de congelare profundă
  • Interior din inox pentru o curatare usoara
  • Instalarea frigiderului gata de utilizare pe R  452A

 

Caracteristici BSC:

 

  • 2 programe: congelare și refrigerare rapidă
  • Buzzer la sfârșitul programului de pre-răcire și la sfârșitul ciclului
  • Comutarea automată la sfârșitul ciclului de congelare la modul de conservare
  • Afișarea alternativă a temperaturii la oră și la ora reală
  • Stații de ventilație la ușă deschidere
  • Lichid frigorific R 452 A ecologic
  • Unitate de refrigerare spirală ermetică (tip "Scroll")
  • Evaporator anticoroziv
  • Panouri din tablă și șuruburi din oțel inoxidabil
  • Ventilator pentru ventilație "specială la rece"
  • Tava de recuperare pentru decongelarea apei
  • Scurgere pe partea dreaptă sau stângă Ø 32 mm de la 0 la 0,1 m maxim de la podea

 

Construcție

 

  • Panou izoterm (80 mm grosime) din spuma poliuretanica injectata 42 Kg/m3
  • Panouri asamblate prin cârlige excentrice
  • Acoperire din otel inoxidabil 6/10 304 grosime interior si 6/10 din otel electro zincat acoperit cu un aliment de protectie grad PVC de 120 microni grosime exterior
  • Podea izolată din oțel inoxidabil cu rampă de acces
  • Protecție interioară din oțel inoxidabil
  • Garnitură tunsă pe ușă
  • Garnitură de ușă încălzită
  • Compresor ermetic cu controler de presiune HPLP furnizat pentru a fi instalat și conectat

până la 8 m

 

  • • • Notă importantă:  

 

Aparatul trebuie instalat în spații ventilate la o temperatură ambiantă

între 13°C și 30°C.

Abatitor pentru cărucioare Bongard BSC

Cod SKU: FC-BO-10049
    bottom of page