3 variante de înălțimi interioare: 2 m, 2,25m și 2,4 m
Utilizare
Camerele reci Boreal sunt folosite pentru a stoca și conserva produsele de panificație și patiserie.
Principiul de funcționare
Ingredientele sunt depozitate pe rafturi sau în cărucioare de stocare în interiorul camerei.
Construcție
Panouri
Spumă poliuretanică injectată, densitate: 42 kg/m3
Căptușeală din oțel galvanizat acoperită de un film PVC de calitate alimentară , 120 microni grosime
Compus din panouri izoterme de 60 mm
Podea izolată de 15 mm sau, opțional, podea izolată ranforsată din oțel inoxidabil de 17 mm
Uși
O singură ușă, solidă, compoziție identică cu cea a panourilor, reversibilă
Mâner ergonomic pentru uși
Balamale uși rezistente la uzură
Elemente tehnice
Evaporator montat pe tavan
Auto-dezghețare
Oprirea automată a ventilației la deschiderea ușilor
Înregistrator de temperatură și kit de siguranță pentru spații mai mari de 10 m3
Iluminare din plafon cu LED-uri, declanșată la deschiderea ușii
Montaj
Panourile se asamblează în site
Asamblarea panourilor prin intermediul cârligelor excentrice
Avantaje
- O linie complet modulară
- O construcție robustă, de cea mai bună calitate
- Panouri realizate pe comandă în fabrica Bongard
- Finisarea panoului cu un strat PVC de 120 de μ rigid,rezistent la zgârieturi și la umiditate
- Complet echipat in varianta standard:
- Iluminare cu LED-uri
- Auto-dezghețare
- Camere reci simplu și rapid de asamblat
Caracteristici și dimensiuni:
Vezi foto produs